AVOCADO: IL BOOM DEL FRUTTO TROPICALE METTE A RISCHIO L’AMBIENTE

In Messico la monocoltura è causa di deforestazione e di perdita di biodiversità Negli ultimi anni l’avocado sta riscuotendo un grande successo anche in Europa. Eppure questo frutto dal colore verde brillante e dalla consistenza burrosa potrebbe non essere sostenibile dal punto di vista dell’ambiente. Ha varcato i confini del Centro-Sud America e raggiunto gran […]