FOOD WASTE: IL 66 PER CENTO DELLE PATATE VA SPRECATO

Food waste: il 66 per cento delle patate va sprecato Il WWF ha analizzato le perdite nell’ambito della produzione di diversi alimenti. Due terzi delle patate e un quinto della carne, ad esempio, non vengono consumati. Questa situazione è dovuta anche al fatto che la Svizzera, a differenza di altri Paesi, non ha stabilito alcun […] Read More

12 ALIMENTI DA COMPRARE BIO

12 ALIMENTI DA COMPRARE BIO Mangiare e bere biologico significa consumare alimenti che sono stati coltivati e prodotti senza l’uso di fertilizzanti chimici, ottenendo così una minore introduzione di elementi inquinanti nell’organismo e favorendo un minore impatto ambientale (i pesticidi usati in modo massiccio minacciano, per esempio, la vita delle api e la salubrità di […] Read More