INQUINAMENTO DA ANIDRIDE CARBONICA: MILIONI DI PERSONE A RISCHIO DENUTRIZIONE

Pubblicato un nuovo studio della T.H. Chan School of Public Health di Harvard sull’impatto devastante dell’aumento di Co2 nell’atmosfera sui livelli di ferro, proteine e zinco in 225 alimenti La previsione e i rischi L’aumento della concentrazione di anidride carbonica nell’atmosfera, oltre a provocare il riscaldamento globale con tutti i guai correlati, sta riducendo il […] Read More

12 ALIMENTI DA COMPRARE BIO

12 ALIMENTI DA COMPRARE BIO Mangiare e bere biologico significa consumare alimenti che sono stati coltivati e prodotti senza l’uso di fertilizzanti chimici, ottenendo così una minore introduzione di elementi inquinanti nell’organismo e favorendo un minore impatto ambientale (i pesticidi usati in modo massiccio minacciano, per esempio, la vita delle api e la salubrità di […] Read More

PUBBLICITÀ CIBO PER BIMBI: EFFETTI INDESIDERATI

Cibo per bambini e pubblicità: effetti indesiderati Le pubblicità televisive con persone che sgranocchiano patatine fritte, cereali, che stanno all’ombra di un mulino a gustarsi brioches ripiene di cioccolato, hanno molta più presa sui bambini e gli adolescenti rispetto alle pubblicità di telefoni cellulari o delle auto. Indipendentemente dal loro peso corporeo, l’attività cerebrale dei […] Read More